一 覧
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２００３年春から出店されている大手市場で人気のスイーツのお店です。
早い時は午前中に完売してしまうほどで、まだ商品が並びきらないうちにお邪魔しました。 |
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この日は、期間限定の青竹入水ようかんが並んでいました。
写真は白餡に桜をちりばめたもので、とても涼しげです。
実は、この青竹の容器はご主人が竹を取ってきて作られたものです。青竹の香りをお客さんに感じてほしいという思いが伝わってきます。 |
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ピーチムースとブルベリームースを購入しました。
ブルベリーは、地元（八尾）の農園で収穫されたものだそうです。
甘すぎず、さわやかな口当たりがとても気に入りました。 |
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店主『しのはら』さんは、「自分が食べたい物、自分が美味しいと思うものを作っている」とのことで、食材にもこだわりの季節の果物を使われています。
そのこだわりこそが、人気のひとつなのでしょうね。
また、ご自身がお客さんになって行きたいと思う市場を目指して市場へ参加されています。 |
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今後の市場では、どんなスイーツに出逢えるのかな？そんな楽しみの持てるお店です。
TOPまたは、テナント情報でチェックしてみてくださいね。 |
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累計：
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| 日付 |
8月28日(木) |
| 天気 |
雨 時々 止む |
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